俞樵餐饮店一直遵循着顾客至上的的原则，对顾客要求的菜品俞樵都亲力亲为。

而且因为地理位置特殊，俞樵这里的顾客都是和俞樵多多少少有点关系的，基本上都是熟人。

今天俞樵运气好，有一伙人刚参加完葬礼，因为肚子饿，在俞樵这里点了午饭。

吃饭没什幺特殊，特殊就在这些人吃饭的时候就点了一个菜，那就是糖醋鱼，目测得有十个人，就点了一个糖醋鱼？

虽然自己店里经常来一些稀奇古怪的顾客，但是这样子点菜的，俞樵第一次见。

这些人好像也意识到了自己的不妥，然后又说到：“老板，上四份糖醋鱼。”

俞樵心想这些人难道对糖醋鱼有什幺特殊的意义？

俞樵的食材现在也很少去菜市场买了，反正现在法术成熟，直接用法术从湖里面抓来了四只鲜活的鲫鱼。

糖醋鱼这个菜不是一个快菜，要有耐心，况且还是四条，为了保证食材最好的味道，俞樵把后厨的门锁死，一个人控制四个锅。

这要是普通人看见了，估计得吓坏了。

俞樵首先把鲫鱼的鳞片刮掉，然后又把鱼放在案板上改刀，这一切俞樵的一气呵成，丝毫不拖泥带水。

之后就是腌制鱼肉，起锅烧油。

将腌制好的鱼拿出来，然后拿热油淋在鱼身上，一定要淋到使刀花切过的鱼肉往外翻才好。

看着鱼定型了，俞樵再次加入开火热油，然后把鱼肉煎炸熟透。

进行到了这里，这才仅仅是一半。

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