“奇怪……我明明在里面吃到了起司，可是……怎幺找也找不到在哪里，究竟藏在哪里了啊！”胖胖的大叔奇怪道，他用叉子卷起宽面找了半天，都没能发现那起司圆润风味的出处。

“请您看一看面条的横切面。”塔克米轻笑道，没想到，自己偶然的一处构想，竟然连这样经验丰富的美食家都摸不着头脑。

“面条……居然是分成三层的吗？”千俵织江闻言默默将宽面的侧面翻了过来，马上就发现，那被酱汁染黄的宽面中央有一点不起眼的白色。不用猜也就知道，那就是这道料理失踪的起司所在！

“如果加入起司的话，会在烹饪的过程中因为高温融化而失去原本的口感，但夹在宽面中央就不一样了，外层的面条将起司紧紧地吸附住，防止起司溶解流出来……”

纯豆酱油调味的咖喱酱汁带来的深邃感，还有起司融化在宽面之中带来的奔流感，如此完美的搭配，自然打动了评委们的心！

“塔克米的最终得分是——九十分！”

“我愚蠢的弟弟啊……”让杨明感到遗憾的是，成功压制了自己弟弟的塔克米，并没有说出这句非常让他喜闻乐见的话，两兄弟坐在下面，气氛还是无比的融洽。

在这对来自意大利的兄弟下场之后，台上的厨师已经寥寥无几，确切地说来，只剩两个人。

已经有观众觉得这最后的一点没什幺好看的，所以提前离席了，可是，他们注定会后悔的。

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